甘露days

酒と肴と呑み〜since May 30th,2017

タグ:小牧醸造

宅呑み新規開栓。

今年もこのコの季節がやってきました。
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小牧醸造株式会社伊勢吉どん 新酒』25度 白麹
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毎年新酒一番乗りの伊勢吉どんもみじ。

おお~濁ってる濁ってる~♪と
ウホウホ言いながら買ってきたのは先週。
余裕をもって開栓したかったので
ゆっくり宅呑みできる週末まで引っ張って、の今日。

記憶の中にあるあの香りはやや優しくなったかな。
お味は湯割りで甘々♪美味♪
今年も美味しゅうございました。

新酒ラッシュが始まりますねー。
お財布と相談しつつ励みます(笑)




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宅呑み新規開栓。
呑み比べしたくて両方買いました(笑)
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小牧醸造株式会社『一尚 Challenge Silver 減圧Ver.』
30度 黒麹

フルーティーでした。

いや味の感想より言いたいのがビジュ。
これ2本並ぶとね。
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どっちがシルバーでどっちがブロンズよ?!っていう。
(上がブロンズ、下がシルバー)

ラベルのマークの色
(シルバーorブロンズ)で見分けるんですけど
めっちゃ周りの色反射するんですよこのラベル。

分からんて。

しかもこの写真は脱がせてますけど
酒屋さんに並んでる時は
この上から白い不織布の袋に包まれてるんですよ。

分からんて。

実際、酒屋さんで間違えかけましたからね。
店員さんが教えてくれなきゃそのまま買ってましたわ。
めっちゃ見づらい。
ローガン排除かしらね…。




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宅呑み新規開栓。
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小牧醸造株式会社『一尚Bronze 減圧Ver.』30度 白麹

秋田の焼酎用白麹とドイツのビール酵母、
で減圧、だそうな。
ビールって聞いちゃったからかもしれないんですけど
確かにちょっと香ばしいというか、クセがあるというか。
冷たい呑み方しても味の濃さがしっかりしたままで
好みですねー。




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盆休み用に買ってきた宅呑み新規開栓。
その1。
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小牧醸造株式会社『一尚 Challenge Silver 美郷錦』
25度 黒麹
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秋田県の日本酒用酒造用好適米である
「美郷錦」というお米を
吟醸酒レベルまで精米して使用。
麹にも秋田のものが使われているそうな。
確かに呑んだ時、日本酒特有の米の甘さが
ふっと口の中で香ります。

酒屋さんのPOP に
「湯割りも炭酸割りもOK」と書いてあったんですが
暑いので湯割り呑む気になれず
現在は炭酸割りオンリー。
湯割り用にもう1本買っておいた方がいいな…。




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一気に宅呑み新規開栓。
その2。
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小牧醸造株式会社夏の小牧』25度 白麹・黒麹

酒友さんから好評だったので買ってみました。
(飲食店でもまだ呑んでなかった)
まろやかでさっぱりし過ぎず。
炭酸割りにしましたがピッタリでした。

こういう焼酎は瞬殺なんだよな…(笑)




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