外出自粛で宅呑みが激増したため
自宅の焼酎備蓄が底を尽きかけております…。
例年だと１１月と２月に九州行って
新酒だの地域限定だのを
しこたま買い込んでくるんですけど
それがないのがデカいなぁ。

いつも鹿児島で買ってる酒屋さんが
代引きで受けてくれるんですが
ネット販売やってない＝在庫が読めないので
都度電話で
「〇〇ありますか？」「△△酒造で何あります？」
とやらねばならんのがもどかしい。

あと送料な。

鹿児島→北海道の送料で１～２本買えますからねぇぇぇ。

…という愚痴をこぼしつつ呑んだ金曜。



大海酒造株式会社『大海ジョイオトメ』25度　白麹・黒麹
※数量限定

麹は白と黒、
芋もジョイホワイト（白芋）とベニオトメ（紅芋）と
ブレンド＆コラボ揃いの焼酎。
お湯割りでいただきましたが
香り豊かで甘さが前に出てました。
それぞれお互いのいいとこが上手く出てる感じ？

ただ安全圏に上手くまとまり過ぎてて
ワタシの好みからするとちょっと物足りない感があるかなぁ。



松露酒造株式会社『黒麹仕込松露』25度　黒麹


2020年新酒

すっごく呑みたかった新酒の１本。
湯割りで。
甘さとほんのり香ばしい香りがなんともそそる…♪
冷めると甘さが強くなる一方で
ピリッと締まるようなスパイス感というか…渋み？のような風味も。
あーこれ欲しかったな…もうないよなぁ（涙）




　

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夏休み終了。
今日から通常運転です。
昨日は休暇中サボってた家事のうち
溜まった洗濯物をやっつけて一日終了しましたけど
いやー暑かった！！
風はあるけど温風というか熱風だったんで
外干し組がよく乾いて大助かりでした。

こうも暑いと
お酒も炭酸割りばかり呑んでしまうんですが
めっきり量呑めなくなりましたねぇ…炭酸。
すぐお腹がパンパンになっちゃって
せっかく作った肴も入らなくなる
↓
夏バテしやすいタチなので
要注意なんですけど
どうしても呑んでしまうのが（笑）

---

夏休み２日目は師匠のお店へ。

１杯目。


（※写真撮り忘れたので画像お借りしました）
大海酒造株式会社『海からの贈りもの2020』25度　白麹

”杜氏の提案酒”と言われている焼酎。
芋の種類、麹、酵母、蒸留方法等を
毎年変えてくることで有名ですけど
炭酸割りで呑んだのは初めてじゃないだろうかワタシ。
どうも海だし夏だし鯨だし
ボトルも青いものが多いしで
湯割りという選択肢が頭になく
いつもロックで呑んじゃってたんですよね。
炭酸割り、イケます。
スッキリした甘さでナイスでした。美味しい。


２杯目。


柳田酒造合名会社
『MOCHIO Thousand Cherry Blossoms』黒麹　25度
期間限定

１杯目呑みながら
反対側の壁に並ぶ酒瓶見てたら
千本桜の隣に見覚えのあるボトルが…！
これ呑みたかったやつです。ずっと。
取り扱いのある酒屋さんが
市内は市内なんだけど
かなり遠い＆不便＆車じゃないと行けない、で
どっかで呑めるだろうと思ってたらコロナ…。
諦めてたやつでした。

炭酸割りで。

バリ旨。

１杯目の海から～もそうだったけど
なにこのしっかりした甘さ。
炭酸と超馴染む！

ハマコマチ（オレンジ芋）と白ワイン酵母、って
ワタシには鬼門の組み合わせなんだけど（笑）
柳田さんのだし…で呑んでみたかったんですよねぇ。
これはホントに美味しかった。
なんだろ、苦手同士を掛け合わせると
超プラスになるとかあったりして（笑）

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台風（温帯低気圧）一過の
猛暑＆高湿度の中、
昼間は毎年恒例の屋外イベントへ。

…その結果、体調を崩したんですけどね
（そこら辺は別blogの方に→☆）

まぁ自分が悪かったというだけで
酒に罪はなく。
そして旨かった。

まずはイベントで売ってたオーガニックビール。

patagoniabeer
左（青い缶）：
パタゴニア プロビジョンズ・ロング・ルート・ペールエール　5.5％
右（白い缶）：
パタゴニア プロビジョンズ・ロング・ルート・ウィット　4.9％

ビールとなってますが
日本の酒税法では発泡酒になるらしいです。

最初に相方がペールエールを買いまして
ちょっと貰ったら美味しかったんですよね。
で、白い方買ったんですが
缶の見た目まんまのホワイトビールっぽい、
ジョシが好きそうな呑みやすいお味でした。
（サックリ呑み干し…）

ちょうどお昼だったので
お向かいで売ってたコチラと一緒に。

新十津川にお店のある
ソーセージとハムのお店→☆の
ドイツサンド。
素っ気ないこのパンにソーセージとマスタードが
良く合います。
これ、このマルシェに去年も来てたような…
そして去年も食べたような（笑）

夜は焼酎の充実している焼鳥屋さんへ。

まずは生ビールで渇きを癒して～からの
２杯目。

大海酒造株式会社『海からのおくりもの2019令和』25度　黒麹

これは呑むの何回目かな…ロックで。
大海さんのコレといい、今年の夏の焼酎といい
ワタシの好みinです（笑）

３杯目。

八丈興発株式会社『情け嶋鬼ラベル』25度

芋と麦のブレンド焼酎。炭酸割りで。
麹のブレンドとか、最近は別の蔵との
原酒をブレンドしたものも出ていますけど
芋と麦は未だにあんまし聞かないですね。
ぶっちゃけ、いい印象ないんですよ、ブレンドっていう響きに（笑）
（※個人の勝手な感想です）
これ呑むの何回目かな…なんだけど
麦のいいとこと芋のいいとこが
上手い具合に出てて美味しいですねぇ。

芋焼酎６：麦焼酎４の割合ブレンドらしいですけど
麦の香ばしさと甘さが良く出てて好きです。





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