甘露days

酒と肴と呑み〜since May 30th,2017

タグ:イベント

毎年のお楽しみ、秋の食イベの季節到来。
早速今年の1回目行って来ました。

『さっぽろオータムフェスト2025』

なんやかんやで毎年行ってるんですけど
全部blogに上げてなかったりするんですよねー。
自blog検索したけど案の定これしかなかった(笑)







そして2025。
ど平日の午後過ぎからの参加だったんで
軽くワインとおつまみ程度でした。

いつもの7丁目会場。

中央の噴水を囲む形でテーブルが配置。
テント状の屋根もあるんですが
出店ブースへの出入りが楽な端の席は
微妙にお日様に当たって暑いので
噴水側の席が人気なんですよね。
なので早い時間に行って確保しないと座れない。

当然、昼過ぎに行ったもんだから空いておらず
まぁそのうち空くでしょう、と端っこの席へ。

案の定これです。
IMG_4448
暑い。

お日様は西へ傾いていく時刻。
そして座った席は西側。
テントの屋根と出店ブース屋根の隙間から
お日様が見事に顔を出しておりまして暑い。
暑いったら暑い。
写真撮ろうと出しておいたスマホが
ヤバいくらい熱を持ったのでカバンに入れたんですが
カバン自体も直射日光を避けられない。

全部暑い。

いやー帽子なかったらアウトでした。
日傘使ってる方もいましたけど
あれ、はっきりって邪魔です。狭いんでね。
奥の席の方が出入りするのに入り口であんなん出されたら
引っかかって邪魔でしゃーない。

歩いてる方も同様。
狭い通路であの人混み、
しかもみなさん店と食べ物しか見てない(笑)
人気で常時行列・待ち時間発生してるような料理を
引っ掛けてひっくり返したりした日にゃーモメまっせ。
トラブル回避のためにも日傘は避けた方が無難です。
帽子とか他のもの推奨します。

あと要注意なのはカラス。
これは本当に注意です。
受け取ったフードを席にとりあえず置いて
各々ドリンク買いに、とかやっちゃダメ絶対。
カラスに持って行かれます。ええ。
実際、いつだったかそれをやったカップルが
ローストビーフをやられたのを目の前で見た事があります。
あれも7丁目でした(笑)

ゴミとかどこに突っ込んでるか分からない
雑菌だらけのクチバシを料理に突っ込まれたら
たとえ残りが無事だとしても
食べる気にはなれませんワタシ。

…まぁそのカップルは食べてましたけど。

確か1,500円とかお高かった上に
待ち時間かなりある人気メニューだったから
そうなる気持ちも分からんではなかったですが
ワタシは無理です(笑)

今年も呑んでたら付かず離れずの距離で
そこらじゅうにカラス。
虎視眈々と狙ってました。
ご注意くださいませ。アイツら頭いいっす。

で。

汗ダラダラかきながらとりあえずビール。
IMG_4447
マルエフの生で乾杯。

数年前にとある目に遭ってからというもの
屋外イベントでのグラスはプラ製(使い捨て)以外
避けるようにしていたんですけど
まぁ初日だし、平日だし、大丈夫か、ってことで。
(お察しくださいませ…)

食べ物は一切写真撮ってないんですが(笑)
確か
・せせり
・きゅうりのドレッシングかかったやつ
・長芋のフライドポテト
・枝豆ペペロンチーノ
・エゾシカのソーセージ盛り合わせ
・ラムのミートボール
だったかな…いや結構食べてるな(笑)

酒はマルエフの後はワインづくし。
相方が飲み比べセットをひたすら呑んでたので
ワタシはグラス単品でまずは

・おとべワイナリー 白
(当日来場してたワイナリー手書きの銘柄)
(そういや写真撮ってなかった)

来場ワイナリーのブースは東西にそれぞれあって
西側に座った私達の目の前が
おとべワイナリーと多田ワイナリーでした。
2杯目何にしよーと反対東側行ってみたところ

・ル・レーヴワイナリー『MUSUBI』
IMG_4446
これにここで会えるとは…!!
大好きなんですよねこれ。
以前余市のLOOPで呑んでからというもの忘れられなくて。
そもそも一般販売がないので
なかなかお目にかかれないんですよねぇ。

ボトルでの購入も可能。
1本8,000円という数字を見てちょっと心動きましたが
かろうじて理性が働きやめました(笑)

途中から奥の席に座れたので
そこからは涼しく呑めましたけど
なんか…これ!これ美味しかった!っていう
特筆すべきメニューがなかったなぁ。
相変らず地味に高いし。
(気づくと電子マネー使用万超えてた)

まぁ帰りにラーメンチケット買ったし
それ用に電子マネーチャージしたので
最低でももう1回は行く予定です(笑)




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今年も行ってきました。
さっぽろオータムフェスト2024。

実は今年3回目(笑)
初回はラーメンを食した後、ワイン三昧。
2回目はラーメンだけサクッと食べてGOススキノ。

そして3回目。
IMG_1521
気温も下がってすっかり秋。
見事な秋晴れでした。

OPENの10時には
7丁目のテーブル席を確保してのワイン三昧。
IMG_1532
赤、オレンジ、白の呑み比べやら
限定1日3本までの白をオールコンプやら
赤、ロゼ、白の呑み比べやら。呑んだ呑んだ。

7丁目会場はワイン、日本酒、焼酎、ビールと
酒中心の会場なのでフードも酒の肴系が多く
豚肉、鶏肉、牛肉がずらり。

先に相方が酒と枝豆&ポテトをGET。
交代でワタシがフードを物色に。

さーなににすっかなー。
んーでも豚…牛…鶏…どれもピンと来ないなぁ。
初回に食べたタイ料理の店にしようかなぁ、と
向かいましたらその隣にジビエの店が。
IMG_1520
こないだこれあったっけか…?気づかんかったな。
でも美味しそう、ってんで。
IMG_1518
エゾシカ肉のチリコンカン。
チリコンカンは割とアッサリで
ナチョスの塩気でちょうどいいバランス。
ワインに良く合いました。

で。

番号札もらってチリコンカン待ってる間
メニューを眺めてたんですよ。
エゾシカ肉、ヒグマ…。
ヒグマ肉高いなぁ。滋養強壮にいいとかなかったっけ?
肝だっけか?
等とメニューを眺めてましたらば。
IMG_1533

ア ラ イ グ マ 。

…え?
アライグマってあのアライグマ?
これだよね?
アライグマ
時が一瞬止まりました…
害獣なのは知ってるけど、食用…うーん…抵抗が…
いやでも好奇心…うーん…

すいません食べました。
IMG_1519
好奇心の勝ち。
お肉は思ったより少ししか入ってませんでしたが
確かに豚とも鶏とも牛とも違う、
さっぱりホロホロしたお肉でした。
トマトソースと粉チーズの味が強いので
クセ的なものもナシ。

食べてる間ずっと脳内では
♪ラスカルに会わせてくれて~♪
の部分がリピートリピート。
いや確かに会ってるけど肉…みたいな。

害獣害獣って言うけど
そもそもペットとして飼われていた個体を
無責任に廃棄したのが野生化して増えたのが
原因なんだから
諸悪の根源はヒトだよな。すまん。

と手を合わせておきました。

衝撃が強くて、注文時つい
「アライグマ1つください」
と言ったのはワタシです。




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毎夏、市内南にあるスキー場で
ブルワリーも参加のクラフトビアイベントが
行われていました。
なんせスキー場なので
公共交通機関が不便なんですが(郊外&遠い)
呑むから車で行くわけにいかない。
何よりワタシがやはり楽しみにしていた隣市開催の焼きものイベと
なぜか毎年日程が見事にブッキングしていたため
ウチは1度しか参加したことございません。
(相方がノンアルコールで運転してくれた)

ここ数年はコロナ禍で中止。
しかし先日、スピンオフ企画として
市内の商業施設内で開催されたので行ってきました。

Sapporo Craft Beer Factory 2022
20220923_SCBF2022.jpg
ブルワリーの参加はナシですが
ビールはずらり30種類。
ワタシが参加した日のラインナップ↓
20220923_009サーバー配置図
写真雑なのでイベントサイト→
『参加ブルワリー』を参照してください。
最初30全部リンク貼ろうとして心折れました…_| ̄|○

チケット↓(※画像に一部加工あり)
20220923_010ticket.jpg
使用した後なので2枚しかありませんが
もともとは5枚綴り。(10綴りもあった)
ちなみに4枚で限界になり残り1枚相方行きに。
もうビールそんなに呑めんなぁ…(´・ω・`)

前売り券だったので
スタート30分前の開場時間と同時に入場。
速攻で行列できてたのは上の図の
1番:札幌&鶴居
15番:登別&大阪
8番:埼玉&神奈川…だったかな(既に記憶曖昧)。
皆さんちゃんと事前にチェックして
備えてからきてるんだなぁ、と
完全ノーチェックでふらっと来た自分反省_| ̄|○

以下、呑みながら取ったメモを頼りに。
写真は一瞬でパッと撮る必要があったので
かなり雑です(笑)

1杯目。
b9d73249.jpg

株式会社ヤッホーブルーイング正気のサタン』0.7% IPA
20220923_002正気のサタン
メモ:苦みが優しい・すっきり・フルーティー

最近流行りの0.7%低アルコール。
普段はまず呑みません(笑)
実際、ここには行列できてませんでした。
まぁビアイベント来てなんで低アルコール?とは
ワタシも思うんですが
これ一都三県のセブン限定販売なので
こっちじゃ買えない呑めないんですよね。
ネットで発売を知ったとき
低アルコールのIPA?へぇぇぇぇX呑んでみたい…
あ、こっちじゃ販売ないのかぁ、と思ってたので
会場入ってこれを見た瞬間、1杯目決定でした。

2杯目。
a2940d6b.jpg

秩父麦酒醸造所なみのりくま WEST COAST IPA』7% IPA
20220923_004なみのりくま
メモ:すっきりした苦み・ちょい辛

これはジャケ呑みです(笑)
予備知識ナシで会場行って
「どれ呑もうかなぁ」とブルワリーのポスター見まわしたら
瓶だけど呑んだことのあるものと
呑んだことないけど普段行くお店で呑めるものが
結構ありまして。
なので「確実に呑んだことがない名前」で探してたら
あ、くま。可愛いぞ…これは呑んでない絶対。と(笑)

3杯目。
b707b725.jpg

京都醸造株式会社一意専心 (ICHII SENSHIN)』6.5% IPA
20220923_006一意専心
メモ:苦みまろやか・後味キリッとスッ

「京都?たぶんどっかで呑んでるぞ?」と
相方に言われたんですが記憶にないのでチョイス。
非常にまとまりがいいというか、
表現がアレですが『引き際が美しい』というか。
呑んだ後、すっとまとまりよく引いていくビールでした。

4杯目。
e92ff2d4.jpg

Y.MARKET BREWING純正アルト』5%
20220923_008純正アルト
メモ:すっきりしていて苦み優しい・香ばしいピルスナー的な

4杯目チョイス何にしようと見まわしたところで
そこまで全部IPAだったことに気づき(笑)
最後は変えてみよう。
でもIPA呑んだ後にフルーツとかピスルナーとか味分からんし。
黒ビール寄りないかな…からのチョイス。
散々IPA呑んだ後なので
舌がいつもよりさらにバカになってたと思います(笑)

つか美味しくビール呑むのは
もう2~3杯が限界ですね…
しかもブルワリーごとに個性の強いクラフトとなると
舌ブラシで1杯ごとに口洗わないと無理なんでは。

近くのテーブルに
チェイサーとして2Lの水持ち込んでる
男性グループがいらっさいまして。
焼酎の時はチェイサー呑みますけど
ビールに水…無理だわ。
水っ腹の上乗せでお腹はじける(´・_・`)




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さっぽろオータムフェスト2022→
(※公式HPへ飛びます)

先週の土日2日連チャン@2回目日曜日。

前日に続き今回も7丁目会場→ですが
今回のお目当てはコチラ。
20220911_001ワイナリービレッジ
HOKKAIDOワイナリーヴィレッジ。
数量限定・日替わり等で
北海道銘柄のワインが呑めるカウンター。

いやそもそも当初の狙いはこっちだったんですよ。
前日…間違っちゃって…(。-_-。)
帰りに「あ!こっちだった!」って(笑)

で。

ようやくお目当てだった『飲み比べセット』を。
20220911_002ケルナー種飲み比べ1
ケルナー種呑み比べの白。
60mlずつ入ったものが3種類で1,000円也。

左から。
20220911_004ドメーヌレゾン
DOMAINE RAISON→
『ケルナー甘口』
北海道中富良野町 ケルナー やや甘口

20220911_005十勝ワイン
十勝ワイン→
『ケルナー』
北海道産 ケルナー 辛口

20220911_006余市ワイン
余市ワイン→
『ケルナー シュール・リー』
北海道余市町 ケルナー やや辛口

甘口が好きなんですけど
今回7丁目のワインは辛口よりが多かったんですよ。
なので中富良野のケルナー甘口の甘さが
余計に沁みました(笑)
ccf6ad59.jpg


この後、相方が買ってきてくれたヤツを。
3861e697.jpg

メモに『十勝のスパークリング』ってあるんだが
詳細が不明です(笑)

この日のワインはここで終了。
移動して隣の8丁目会場で地ビールを1杯。
20220911_0098丁目のビール
これもメモに『旭川』としかないので詳細不明(爆)
酔ってたからなぁ(^_^;)

ワインは1期と2期で入れ替わるので
また後半行く予定です。




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秋の恒例グルメイベントが
2年ぶりのリアル開催。

さっぽろオータムフェスト2022→
(※公式HPへ飛びます)

先週の土日2日連チャンで早速!行ってきました。

記憶にある限りでは
あまりお天気に恵まれることのない
大通の飲食イベント(ビアガ&オータム)ですが
朝から見事な快晴!!
20220910_001快晴
気温もちょうどいいナイスなコンディション。

今年はコロナ対策の上での開催とのことで
例年とは仕様が多々違っていましたが
一番大きいのは会場エリアと歩行エリアの分断。

従来は大通公園をそのまま使用してたんですが
今回はぐるりのバリケードで
中央部分は会場エリア、
両端のバリケード外は一般通行エリアと
完全に分断。
検温消毒ゲートを設けた出入り口は
各会場1か所のみで
混雑の場合は入場制限の可能性あり。
飲食テーブル全席には
ウェットティッシュと保湿クリームが置かれ
相席ありのテーブルには
アクリル板がセットされておりました。


で。


今回、ワタシと相方のテーマは『北海道のワイン』。
ということで一目散に向かったのは7丁目会場。
大通公園7丁目BAR
20220910_0027丁目BAR

BARですので北海道ワインの他に
※クリックで大きくなります↓
20220910_003北海道ワインメニュー

北海道内各地のクラフトビールや
※クリックで大きくなります↓
20220910_004北海道クラフトビールメニュー

果実酒なんかも揃っておりました。
(果実酒は呑んでないけど)
※クリックで大きくなります↓
20220910_005果実酒メニュー

肴はとりあえず席から近かったコチラで1品。
20220910_006おつまみ
焼きベーコンとマッシュポテト。
20220910_007ベーコンとマッシュポテト
1,000円也。
めっちゃ出てくるの遅かったんですよこれ。
15分くらい待ったと思う。
朝イチでそんな混んでなかったのに。


そしてワイン。
以下ワタシが呑んだ分のみ。
相方の分は今回記録諦めて(めんどくさくなった)呑み食いに集中しました。

まずはスパークリング。
20220910_008ノスタルジアブリュット
DUE PUNTI Vineyards→
ドゥエブンティヴィンヤード
『Nostalgia Brut ノスタルジア ブリュット』12.5%
北海道北斗市 ケルナー シャルドネ

2杯目
20220910_009ピノグリ
山崎ワイナリー→
『PINOT GRIS ピノ・グリ』14.0%
北海道三笠市 ピノグリ

3杯目
20220910_010ピノグリオレンジ
北海道ワイン株式会社→
『鶴沼収穫 ピノグリ オレンジ』11.0%
北海道樺戸郡羅臼町 ピノグリ

3杯ともやや辛口系。
ケルナーの甘口が好みのワタシは
甘さがもう少し欲しかった。
つか甘口、1種類しかなかったんだよなー。

移動しまして11丁目会場。
食のクリエイトステージ
入り口で消毒と検温を済ませると
「このシールを見えるところに貼ってください」
と言われました。
20220910_01111帳面検温シール
これは会場と混雑具合によって違う模様。
他の会場ではなかったし
同じ11丁目会場でもこの翌日(日曜日)には
シール配布ありませんでした。

ここでのお目当てはドイツビール!
こちらです。
20220910_012アルピルスバッハー
アルピルスバッハー(Alpirsbacher)
ドイツ南西部シュヴァルツヴァルト(黒い森)

シュヴァルツヴァルトって音では聞いたことありますけど
どこなのかはチンプンカンプン。
ですが「黒い森」と聞いて、ああ!と。
昔読んだ本(マンガ)に出てました(笑)

20220910_013シュタークボック
アルピルスバッハー(Alpirsbacher)
『シュタークボック』

いい加減酔っぱらってたもんで
メニューの写真もメモもなく
詳細が不明なんですけど(笑)
たしか『あーこれ呑みたかったなぁ』っていうのが
既にsoldoutだったんですよ。
で、ピルスかヴァイツェンかこれかとなり
ピルスはつまんないし
相方ヴァイツェン呑むっていうし、からのチョイスでした。

スマホメモにはただ4文字だけ。

濃甘重旨

とりあえずネットググって調べたんですが

・アルピルスバッハ シュターク
→「液体のパン」と言われ、断食をしていた時期のパワードリンク
 名前の由来通り力強く!重厚!で飲みごたえのあるストロングビール

・シュターク stark
 →ドイツ語で”強い, 激しい, 濃い”の意

・ボック bock
 →ドイツ生まれ ドイツ育ちのビール
  発祥の地名「アインベック」が訛った説
  ドイツ語で”雄ヤギ”の意 若い雄ヤギにように元気になる
  通常よりもハイアルコール

って確かにどこを切っても『濃甘重旨』しか出てこない件(笑)

カラメルっぽい甘さもあって好きですねこれ、。
オータムフェスト期間中にもう1度呑みたいと思います。
(できれば全種類制覇したい…)




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