甘露days

酒と肴と呑み〜since May 30th,2017

タグ:さつま無双

いつものお店へ外呑み。
「いつもの」と言いつつなんと3か月ぶり(!)。
体調崩したり(胃腸炎)
体調崩したり(眼圧の異常)
体調崩したり(実家の母)
で気づけばそんなに経ってて驚愕。

一杯目。
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左:相方チョイス
株式会社 宮田本店『日南娘 無濾過』白麹 27度
右:ワタシチョイス
有限会社 大山甚七商店
『YAMADAICHI 山大一 Zero Newborn 2025』白麹 25度

呑んでみたかった山大一の新酒。
外呑みも酒屋さんもタイミングが合わなくて
出会えずじまいだったんですけど
やっと呑めました。
湯割りで。
奇をてらわないというか、クセモノじゃないというか(笑)
超スタンダードな芋焼酎、っていう印象でした。

二杯目。
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右:相方チョイス
合資会社 大石酒造場八丈興発株式会社 コラボ酒
『大石 情け嶋』25度

『シェリー樽貯蔵』『ブランデー樽貯蔵』&八丈興発『麦冠 情け嶋』
のブレンド焼酎。らしい。
米と麦…うーんどうなんだろう…と悩んでいたら
米焼酎好き相方が「俺、呑んでみるわ」と。
炭酸割りで。

興味はあったんで一口もらったんですが
良く分かりませんでした。
最初に麦の香ばしさが来て
後味に米焼酎特有の風味…は分かるんですが
真ん中が分からん。
ワタシなんぞには難しい焼酎でした。

左:ワタシチョイス
さつま無双株式会社『もぐら 群青』白麹 25度
※特約店限定販売

炭酸割りで。
フルーティーなのに軽すぎずしっかり芋焼酎の味。
なんやかんやで毎年呑んでるんですけど
今年も変らず美味!!

楽しい夜でした。




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祝日前日、水曜日の外呑み酒。
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ワタシチョイス
左:大海酒造株式会社『apple rance(アップルランス)』
27度 白麹

相方チョイス
右:さつま無双株式会社『もぐら群青』25度 白麹

この前日にネットで見て「へぇ~」と思ってたんですよ、
アップルランス。
まぁこっちには入らないだろうなーと思ってたら
遠くてあまり行けない方の酒屋さんで
扱いがあるらしく。
呑んでみたかったのでラッキーでした。

醪の低温発酵と減圧蒸留とか
日本酒の蔵とどうとか
なんか色々聞きましたけどとりあえず

なぜ芋からリンゴになる?

がずっと頭に(笑)
安田『なぜ芋からライチになる?』
小鶴『なぜ芋からバナナになる?』
の第三号…。

リンゴです。ええ。
甘さと酸味と爽やかさがリンゴ。
ああ…リンゴだな…うん…リンゴだリンゴ…と
リンゴリンゴ呟きながら呑みました。
面白いなぁ。




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宅呑み新規開栓。
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さつま無双株式会社『烏天狗しゅわしゅわ』36度 白麹

久しぶりに買いましたコレ。
炭酸割りにしてもガッツリ感満載。
美味しいんですが度数が度数なので
クビクビ行ってるとすぐ回ります(笑)


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株式会社 川越酒造『金の露』25度 白麹

こちらも久々の購入。
相方大好物で大満足でした。




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宅呑み新規開栓@ひな祭り。
20210303_もぐら荒濾過1
さつま無双株式会社『もぐら新酒』25度 白麹

できたてほやほや、とのことですけど
20210303_もぐら荒濾過2
…すいません、既に随分経っちゃってます。
『行けないのできてもらったfrom:鹿児島』
の1本なんで、まぁ仕方がないんですが。

お湯割りで。
できたてほやほやから時間が経っているのもあり
荒濾過の新酒としては
随分落ち着いた風味になってました。
が、元々荒濾過ですから
やっぱ濃いぃですね。味が。太いというか。
好きなやつです。

ホントに「ほやほや」で呑んだら
どんな味がしたんだろうな、と。
コロナめ…。




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4連休前日、金曜日の外呑み。

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さつま無双株式会社『烏天狗しゅわしゅわ』36度 白麹 販売店限定

毎年今時期恒例の
オーク樽貯蔵で度数高めなやつ。
今年もいただくことができました。

爽やかな甘さがよく出てて
今年のは好みですねぇ。
呑みやすい…んだけど
度数が度数なので要注意(笑)


20200918_夏のまんねん
左:ワタシチョイス
有限会社 渡邊酒造場『夏のまんねん』20度 黒麹

夏も終わりということで
久しぶりに夏焼酎をしみじみと
ロックでいただきました(笑)
右は相方チョイス
大山酒造合名会社『伊佐大泉 BLACK』25度 黒麹


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五島灘酒造株式会社『明治之芋 五島灘』25度 白麹 季節限定

お湯割りで。
これ五島灘の焼酎で一番好きです。
湯割りにすると芋の甘さ際立ちますねー。



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