いつものお店へ外呑み。
「いつもの」と言いつつなんと３か月ぶり（！）。
体調崩したり（胃腸炎）
体調崩したり（眼圧の異常）
体調崩したり（実家の母）
で気づけばそんなに経ってて驚愕。

一杯目。

左：相方チョイス
株式会社　宮田本店『日南娘　無濾過』白麹　27度
右：ワタシチョイス
有限会社　大山甚七商店
『YAMADAICHI 山大一 Zero Newborn 2025』白麹　25度

呑んでみたかった山大一の新酒。
外呑みも酒屋さんもタイミングが合わなくて
出会えずじまいだったんですけど
やっと呑めました。
湯割りで。
奇をてらわないというか、クセモノじゃないというか（笑）
超スタンダードな芋焼酎、っていう印象でした。

二杯目。

右：相方チョイス
合資会社　大石酒造場・八丈興発株式会社　コラボ酒
『大石　情け嶋』25度

『シェリー樽貯蔵』『ブランデー樽貯蔵』＆八丈興発『麦冠 情け嶋』
のブレンド焼酎。らしい。
米と麦…うーんどうなんだろう…と悩んでいたら
米焼酎好き相方が「俺、呑んでみるわ」と。
炭酸割りで。

興味はあったんで一口もらったんですが
良く分かりませんでした。
最初に麦の香ばしさが来て
後味に米焼酎特有の風味…は分かるんですが
真ん中が分からん。
ワタシなんぞには難しい焼酎でした。

左：ワタシチョイス
さつま無双株式会社『もぐら 群青』白麹　25度
※特約店限定販売

炭酸割りで。
フルーティーなのに軽すぎずしっかり芋焼酎の味。
なんやかんやで毎年呑んでるんですけど
今年も変らず美味！！

楽しい夜でした。




　

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隠れ家的店ワイン、２本目。

やはりいつにも増して写真の撮り方が雑で
背景加工かけまくってます（笑）

Sella＆Mosca『Vermentino di Sardegna』
セッラ＆モスカ　ベルメンティーノ ディ サルデーニャ2024
12％

１本目に甘いのを呑んだのもあるでしょうが
辛口！っていう印象でした。
爽やかでさっぱりあっさり。
メインのお肉食べ終わってから開けたので
脂を流してくれるなーっていう。

そしてこの後、サービスでもう１本目と同じ銘柄を
もう１本開けていただいてしまい…
さすがに１度に３本は未知の領域でしたが
いつものように１杯目で
ビールとか呑んでなかったせいもあるんでしょうけど
さっくり普通に呑めた自分が恐ろしいです…。




美味しゅうございました。
　

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先日の週末、隠れ家的な店でワインいただいたワイン。

１本目。

デ　ボルトリ　ロリマーセミヨン　シャルドネ2024
12％

blogにupするつもりがなかったので
いつにも増して写真の撮り方が雑だったため
背景加工しまくってます（笑）

お任せだったんですが
この店のメイン食材であるお肉と同じ産地ということで
オーストラリア産ワインチョイスでした。
軽めで甘くフルーティー。
呑みやすいですねこれ。
空きっ腹の初っ端にはいい感じの甘さでした。




　

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