昨夜、日曜日の宅呑み肴。

・海老と豆腐の海鮮スープあん煮
・キャベツと塩昆布のあっさりもみ→
☆(※DELISH KITCHINのレシピに飛びます)・蓮根のいため煮
・きゅうりと蒸し鶏のピリ辛中華サラダ→
☆(Nadiaのレシピに飛びます)まだ油物を積極的に受け付ける気になれず
まさかのサラダメイン肴…。
海鮮スープあん煮とか書いてますが
豆腐としいたけ、小さく切った海老を煮て
海鮮ウェイパーで味付け、
片栗粉でとろみをつけただけ(笑)
ノーマルのウェイパーといいこれといい
ズボラのワタクシにはとてもありがたい調味料です。
