週末宅呑み。

土曜日。

・長芋白だし浅漬け
・ブロッコリーの唐揚げ
・豆腐の中華スープ煮
・鱈とジャガイモの焼き春巻き　パプリカのピューレ

以前お店で食べて以来
一度作ってみたかったパプリカのピューレ。
美味しかったんですがいかんせん

パプリカが高い。

当分できませんなぁ…。

ジャガイモ＆鱈の組み合わせは
前にコロッケでやったことがあったんですけど
焼き春巻きだと淡白すぎますね。味。
スイートチリソースの方が合うかも。