４月にも一度送っていただいた筍。
そちらは鹿児島の知人からでしたが↓

今回は京都の知人から。
こちらは皮ごと水煮したものを送ってくれるので
すぐ食べられてありがたい反面、
水煮されているので早く食べないと
どんどん香りが抜けて行くんですよねー。

再配達の箱開けてたら相方からカエルコール。
猶予は30分。
うわわわあわあぁえあわぁわ～～と作った
昨夜の宅呑み肴。

・穂先のお刺身
・筍の肉はさみバター醤油焼き
・筍の天ぷら

当然、休肝日は飛んだんですが
今日はどうなるか（本来休肝日）…。